Bolo Prestígio

Bolo prestígio

                                                                               

Esse bolo Prestígio, ficou uma maravilha, incrementei o recheio dom ameixas pretas picadas e 1 cálice de vinho do Porto. 

Cobri com brigadeiro e enfeitei com chocolate granulado e raspas de chocolate branco.

  

Foi um sucesso e pretendo repetir logo essa receita, muito fácil e muito gostosa, geladinho então, hummm!!!

Vou passar a receita

1 bolo de chocolate

Recheio

1 lata de leite condensado ( reserve 3 colheres )

1 caixinha de creme de leite

1 colher rasa de manteiga

1 pacotinho de coco ralado (100g)

1 cálice de vinho do Porto

ameixas pretas picadas

Calda

3 colheres de leite condensado e 1/2 xícara de água

Misture e regur a parte de baixo do bolo

Misture tudo e leve ao fogo mexendo sempre até o ponto de colher ou recheio.

No fim 1 cálice de vinho do porto.

Tire do fogo e acrescente as ameixas pretas picadinhas

Montagem

Divida o bolo ao meio, molhe com a calda , recheie e coloque por cima a outra parte.

Faça uma receita de brigadeiro de chocolate ( ponto de colher )

Cubra o bolo, jogue chocolate granulado por cima e raspas de chocolate branco

deixe na geladeira antes de servir.

Faça essa receita simples, você não vai se arrepender, fica delicioso.